（呼和浩特市賽罕區(qū)食藥部門重拳整治月餅加工作坊）

      生產(chǎn)(Produce)場地內(nèi)物料混亂堆放，蒼蠅亂飛，無證生產(chǎn)的月餅品牌、地址、電話以及生產(chǎn)標準號、生產(chǎn)許可證號都是虛偽的。滅蒼蠅具有一次交配可終身產(chǎn)卵的生理特點，一只雌蠅一生可產(chǎn)卵5-6次，每次產(chǎn)卵數(shù)約100-150粒，最多可達300粒左右。一年內(nèi)可繁殖10-12代。蒼蠅多以腐敗有機物為食，因此常見于衛(wèi)生較差的環(huán)境。蒼蠅具有舐吮式口器，會污染食物，傳播痢疾等疾病。滅蠅方法活動、棲息場所，取決于蠅種、季節(jié)、溫度和地域。在某些季節(jié)，廄腐蠅、夏側(cè)蠅、市蠅也會侵入住宅內(nèi)。大頭金蠅、絲光綠蠅、麗蠅、伏蠅、麻蠅等則主要活動、棲息于戶外。消滅蒼蠅是在白晝活動頻繁的昆蟲，具有明顯的趨光性。夜間則靜止棲息?；顒?、棲息場所，取決于蠅種、季節(jié)、溫度和地域。在某些季節(jié)，廄腐蠅、夏側(cè)蠅、市蠅也會侵入住宅內(nèi)。大頭金蠅、絲光綠蠅、麗蠅、伏蠅、麻蠅等則主要活動、棲息于戶外。滅蒼蠅在生態(tài)系中，蒼蠅的幼蟲扮演動植物分解者的重要角色。蒼蠅的成蟲由于嗜食甜物質(zhì)，因此也能代替蜜蜂用于農(nóng)作物的授粉和品種改良。臨床醫(yī)學上，活蠅蛆可接種于傷口之中，起殺菌清創(chuàng)，促進愈合之作用。富含蛋白質(zhì)的蠅蛆又是重要的餌料、飼料，可工廠化生產(chǎn)。滅蠅方法在生物學上，蒼蠅屬于典型的“完全變態(tài)昆蟲”。70年代末統(tǒng)計，全世界有雙翅目的昆蟲132個科12萬余種，其中蠅類就有64個科3萬4千余種。主要蠅種是家蠅、市蠅、絲光綠蠅、大頭金蠅等。蒼蠅是在白晝活動頻繁的昆蟲，具有明顯的趨光性。夜間則靜止棲息。近日，呼和浩特特市賽罕區(qū)食品藥品監(jiān)督管理(guǎn lǐ)局的執(zhí)法人員端掉一家無證生產(chǎn)月餅作坊。   　　資料(Means)圖 　　據(jù)了解(Find out)，執(zhí)法人員在近日的工作巡查中，發(fā)現(xiàn)一處加工月餅的 ;黑作坊 ;。走進該 ;黑作坊 ；只見院子里臨時搭建(指搭蓋、建立)的帳篷便是生產(chǎn)月餅的作坊，里面安裝著制餅、烤箱等生產(chǎn)機器，各類物料混雜就地堆放，還有蒼蠅在作坊四處飛動，現(xiàn)場和制餅機器中擺放著許多成品和半成品月餅。執(zhí)法人員經(jīng)查發(fā)現(xiàn)，該加工作坊未取得《食品生產(chǎn)加工小作坊備案證》，未作任何消毒和隔離設施(shè shī)；從業(yè)人員未穿工作服，也未辦理健康證。執(zhí)法人員依法對該無證加工月餅作坊予以取締，并對加工設備(shèbèi)、食品原料(raw material)和加工好的月餅現(xiàn)場實施查封扣押。執(zhí)法人員表示，這樣無證的食品加工 ;黑作坊 ;生產(chǎn)經(jīng)營(jīng yíng)簡陋、隱蔽性強，存在很大食品安全隱患；而生產(chǎn)出的月餅被一些流動攤販在街頭擺賣，其質(zhì)量沒有保障(起保障作用的事物)，危害(wēi hài)人民群眾的身體健康。接下來，呼和浩特特市賽罕區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局將繼續(xù)開展(kāi zhǎn)節(jié)日期間月餅生產(chǎn)公司和小作坊的監(jiān)督檢查，嚴厲打擊無證加工經(jīng)營(jīng yíng)月餅 ;黑作坊 ；從源頭上杜絕不合格月餅上市，切實保障廣大消費者（Consumer)的飲食安全。

 

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